Az emberek véleménye és eredményei szerint a japán diéta 14 nap alatt akár 8 kg-ot is fogy. Tényleg ennyire hatásos a diéta? Bemutatjuk a mindennapi japán diétás menüt, annak alapelveit és ellenjavallatait!
A japán étrendnek semmi köze a felkelő nap országának hagyományos konyhájához. Tehát ha nem szereti a sushit, nincs miért aggódnia. Ezt a táplálkozási rendszert nemcsak az egyik legszelídebb és kiegyensúlyozottabb, hanem a leghatékonyabb is. A japán diétának köszönhetően már 7 nap alatt biztonságosan megszabadulhatsz 3-4 kilogrammtól.
A diéta lényege
Minden súlycsökkentő program 5 fő típusra osztható: expressz diéták, monodiéták, fehérje- vagy szénhidrát diéták, kiegyensúlyozott (nem szigorú) és alacsony kalóriatartalmú diéták. A japán étrend az utóbbiak közé sorolható.
Annak ellenére, hogy a japán élelmiszerrendszer szerint legfeljebb 1200 kcal fogyasztható naponta, a megfelelő menü lehetővé teszi, hogy szinte egész nap jóllakott legyen.
De ez messze nem az egyetlen előnye ennek a programnak.
A japán diéta előnyei:
- az olyan tünetek, mint az éhség, szédülés, hányinger, fejfájás nem fejeződnek ki egyértelműen;
- megfizethető termékek;
- A napi 3 étkezés diéta tökéletesen illeszkedik a munkanapba;
- kézzelfogható eredmény;
- az eredmény a diéta abbahagyása után garantáltan több hónapig kitart, mivel a gyomor összezsugorodik, és a szervezet hozzászokik a kevesebb kalóriához;
- az engedélyezett termékek listája korlátozott, de olyan sokféle ételt készíthet belőlük, hogy 2 hétig nem ismétlődik meg.
Az étrend alapvető szabályai
- A japán súlycsökkentő rendszer egy sómentes diéta. Ezért a program teljes időtartamára fel kell adnia a fehér mérget.
- Igen, és a cukor ellenjavallt ebben az étrendben. Az ettől a két alapszabálytól való eltérés mindig eredményhiányhoz, duzzanathoz, emelkedett vércukorszinthez és akár meghibásodáshoz is vezet. Fontos, hogy minden táplálkozási rendszer alapszabályait szigorúan betartsuk, hogy a szervezet alkalmazkodjon az élelmiszerek megfelelő feldolgozásához, és ne tárolja a zsírt „tartalékban”. Ha azonban az egészségi állapota hirtelen megromlik, jobb, ha abbahagyja a programot.
- A víz a japán rendszerben is fontos szerepet játszik. Ideális esetben gáz nélküli víz lesz, amelynek naponta legalább 2 litert kell fogyasztania. A folyadék segítségével a méreganyagok, mérgek, sók kikerülnek a szervezetből, és az állati fehérjék is feldolgozódnak. Ezenkívül a víz biztosítja a teltségérzetet, amely bármilyen diéta betartása esetén szükséges.
Engedélyezett és tiltott termékek
Valójában a japán étrendben, mint minden másban, sokkal több a tiltott élelmiszer, mint a megengedett. De az alábbi táblázat elolvasása után megérti, hogy a termékeket úgy választják ki, hogy valóban sokféle ételt készíthessen belőlük.
| Termék neve | Engedélyezett termékek | Tiltott termékek |
| Gyümölcsök és bogyók | Savanyú alma, körte, cseresznye, cseresznye, citrom | Banán, valamint bármilyen édes gyümölcs |
| Zöldségek | Káposzta, sárgarépa, cukkini, padlizsán | Az engedélyezett listán nem szereplő zöldségfélék |
| Hús | Marha filé, csirke filé, halfilé | Zsíros hús és hal, bármilyen félkész termék |
| Tojás | Csirke és fürjtojás | |
| Tejtermékek | Alacsony zsírtartalmú kefir, joghurt adalékanyagok nélkül | Tej, túró, tejszín |
| Lisztből készült termékek | Minden lisztből készült termék | |
| Fűszerek, só, cukor, vaj | Extra szűz olívaolaj | Só, cukor, fűszerek |
| Italok | Főzött natúr kávé, zöld leveles tea aromák és adalékanyagok nélkül, szénsavmentes víz | Gyári gyümölcslevek, alkohol, édes szóda |
Japán diéta: menü 14 nap
Többféle japán diéta létezik. Mindegyik típushoz egy bizonyos időtartam szükséges, amely alatt be kell tartani ezt a táplálkozási programot. Követheti a japán diétát:
- 7 nap;
- 13 nap;
- 14 nap.
A japán rendszer legtöbb rajongója inkább 2 hétig használja. Ezért egy mintamenüt ajánlunk figyelmükbe pontosan 14 napra.
| nap p/p | Reggeli | Ebéd | Vacsora |
| 1 nap | fekete kávé cukor nélkül | főtt tojás (2 db), káposztasaláta, paradicsom vagy paradicsomlé | hal, káposzta saláta |
| 2. nap | fekete kávé cukor nélkül | hal, káposzta saláta | főtt marhahús, kefir |
| 3. nap | fekete kávé cukor nélkül | padlizsán vagy cukkini | káposzta saláta, főtt tojás (2 db), főtt marhahús |
| 4 nap | feketekávé cukor nélkül, friss sárgarépa citromlével | hal, paradicsomlé | friss gyümölcsök |
| 5 nap | friss sárgarépa citromlével | főtt hal, paradicsomlé | friss gyümölcsök |
| 6. nap | fekete kávé cukor nélkül | főtt csirke filé, káposzta és sárgarépa saláta | sárgarépa, főtt tojás (2 db) |
| 7. nap | zöld tea cukor nélkül | főtt marhahús, gyümölcs | sárgarépa, főtt tojás (2 db) |
| 8. nap | zöld tea cukor nélkül | főtt marhahús, gyümölcs | hal, káposzta saláta |
| 9. nap | fekete kávé cukor nélkül | sajt, sárgarépa, főtt tojás (2 db) | friss gyümölcsök |
| 10 nap | sárgarépa citromlével | hal, paradicsomlé | friss gyümölcsök |
| 11. nap | fekete kávé cukor nélkül | cukkini vagy padlizsán | főtt marhahús, kefir |
| 12 nap | fekete kávé cukor nélkül | hal, káposzta saláta | friss gyümölcsök |
| 13. nap | fekete kávé cukor nélkül | főtt tojás (2 db), főtt káposzta, paradicsomlé | hal |
| 14. nap | fekete kávé cukor nélkül | hal, káposzta saláta | főtt marhahús, kefir |
Ellenjavallatok
Mivel ez a táplálkozási rendszer kiegyensúlyozottsága és kíméletes rendszere ellenére még mindig meglehetősen szigorú, mielőtt előnyben részesítené, jobb, ha orvoshoz fordul. Aki pedig az alább felsorolt betegségek közül legalább egyben szenved, annak teljesen el kell hagynia a japán programot. A diéta nem megfelelő:
- gyomorhurutban vagy fekélyben szenvedő betegek,
- vese- vagy májbetegségben szenvedők,
- szívbetegségben szenvedőknek,
- vitaminhiányban szenvedők,
- instabil mentális egészségű emberek,
- terhes és szoptató nők.
De még akkor is, ha nincs orvosi ellenjavallata, a japán étrend megkezdése előtt vitaminokat kell beszereznie. A helyzet az, hogy itt rendkívül korlátozott a termékpaletta, ami azt jelenti, hogy a tápanyaghiány miatt a körmök töredezni kezdhetnek, a haj pedig kihullhat.
Annak érdekében, hogy a szervezetet ne érje súlyos stressz a japán diéta során, jobb, ha fokozatosan csökkenti az étrendet néhány nappal a kezdete előtt. Emellett kerülni kell a gyorséttermeket, a lisztből készült termékeket és az édességeket.
Általános ajánlások
Ahogy az étlapon is látható, a japán diéta csak napi háromszori étkezést kínál. Ez minden bizonnyal nagyon kényelmes azok számára, akik tanulnak vagy dolgoznak. Az étkezések közötti időközök azonban meglehetősen nagyok, így eleinte néhány „használó” nehezen viseli ezt a programot. Ráadásul a szokásos reggeli hiánya is meghibásodáshoz vezethet. Nem kell azonban engedni a kísértéseknek, még kevésbé az uzsonnának.
Ellenkező esetben a japán élelmiszer-rendszer egyszerűen nem fog működni. Sőt, a súly is visszatér, és elképzelhető, hogy sokkal több plusz kiló lesz, mint korábban.
A diéta elhagyása
Nemcsak a fogyás folyamatát kell komolyan venni, hanem az abból való kiutat is. Tekintettel arra, hogy a japán étrend meglehetősen szigorú, és az eredmények megőrzése érdekében naponta legfeljebb egy terméket ajánlott hozzáadni. Az adagok mérete nem haladhatja meg a diéta alatti adagokat. Reggelire fokozatosan bevezetik a vízben főtt zabkását (rizs, hajdina, zabpehely), valamint a párolt omlettet. Az erjesztett tejtermékek és gyümölcsök alkalmasak könnyű harapnivalókra.
A zsíros, fűszeres és túl sós ételeket a legjobb teljesen elkerülni. Általában a sót nagyon óvatosan, kis adagokban kell bevinni a menübe. Mind a fogyás teljes időtartama alatt, mind azt követően több vizet kell inni: legalább napi 2 litert. Összességében a rehabilitációs időszaknak legalább egy hónapig kell tartania. De az eredmény legalább egy évig tart.